Après avoir réalisé votre tarte, tourte ou tartelettes...
Découper des languettes
Faire votre quadrillages
Une fois fini, découper suivant la taille de vos moules...
Avec un pinceau badigeonner avec le jeune d’œuf...
Poser sur votre tarte remplie (chez moi ce sont des tartelettes aux pommes!
Et voilà le résultat !
Maintenant que j'ai essayé, je ferai ce genre là pour une tourte .